Animaux

Faire écouter de la musique à des cochons rend le bacon meilleur

Proposé par L'anecdoteur du 20

En Chine, certains éleveurs de cochons pensent que faire écouter de la musique rendra la viande de ses cochons meilleure. Un cochon heureux donnera une viande meilleure lorsqu’on l’abattra. Certains de ces éleveurs de cochons pensent que le bon choix de cette musique aura une grande influence sur le gout de la viande.

Ces suppositions sont prises au sérieux dans l’université de l’agriculture de Pékin. Les chercheurs de l’université expérimentent cette façon assez insolite d’élever les cochons avant de les abattre et les manger…

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