Cette expression est née au Moyen-âge. C’est au 16e siècle que l’expression « savoir par coeur » semble apparaître pour la première fois, utilisée par Rabelais.
A cet époque le coeur était considéré comme l’organe responsable de la sensibilité, de l’affectivité, du courage, mais aussi de l’intelligence.
Au 19e siècle l’Homme a commencé à découvrir les secrets du cerveau, mais l’expression « apprendre par coeur » est resté dans le langage.